Candidature H/F sans discrimination
Commis
de salle
✓ Débutant accepté
✓ 35h hebdomadaire
✓ 2 jours de repos consécutifs
✓ Pas de travail le dimanche
✓ En continue ou en coupure
◼︎ Vous accompagnez votre chef de rang pendant le service
◼︎ Vous êtes la liaison entre la cuisine et le restaurant
◼︎ Vous assurez le service des eaux pendant le repas
◼︎ Vous êtes sous la responsabilité de votre chef de rang
❤︎ Vous êtes souriant, motivé, dynamique, notre établissement vous transmettra les gestes de notre profession et nous pourrons faire évoluer votre carrière.
Chef
de rang
✓ Expérience 2 ans minimum
✓ 43h hebdomadaire
✓ 2 jours de repos consécutifs
✓ Pas de travail le dimanche
✓ En continue ou en coupure selon les besoins des services
◼︎ Vous êtes responsable de votre rang de 6 tables de 2 à 6 pax
◼︎ Avec l'aide de votre commis vous servez, présentez les plats, suivez vos tables, gérez vos réclames, assurez la satisfaction client
◼︎ Vous participez à la mise en place de vos tables et du service
◼︎ Vous êtes sous la responsabilité du Directeur
❤︎ Vous êtes calme, à l'écoute, empathique, aimez votre métier. Vous avez l'opportunité d'évoluer au sein d'une structure ambitieuse à l'écoute de ses collaborateurs.
Sommelier
✓ Expérience 3 ans minimum
✓ 43h hebdomadaire
✓ 2 jours de repos consécutifs
✓ Pas de travail le dimanche
✓ Travail en coupure
◼︎ Vous avez la responsabilité de la carte des vins
◼︎ Vous enrichissez l'offre avec des domaines sélectionnés par vos soins
◼︎ Vous servez, présentez et conseillez le vin à la clientèle
◼︎ Vous participez à la réalisation des boissons d'apéritif, de fin de repas et suivi des eaux
◼︎ Vous êtes sous la responsabilité du Directeur
❤︎ Vous êtes passionné, à l'écoute, empathique, aimez votre métier. Vous avez l'opportunité d'affirmer votre personnalité et mettre en oeuvre vos connaissances.
Vous avez l'opportunité d'animer des ateliers autour du vin et des accords.
Agent
d'entretien
✓ Débutant accepté
✓ 2 jours de repos consécutifs
✓ Pas de travail le dimanche
✓ Horaires de travail en autonomie
▶︎ En continue : 35h hebdo
OU
▶︎ En coupure : 25h hebdo
◼︎ Vous assurez l'entretien des locaux du restaurant
◼︎ Vous repassez les nappes sur tables et préparez le pliage des serviettes
◼︎ Vous êtes autonome dans votre travail
◼︎ Vous participez à l'entretien du matériels de service
❤︎ En totale autonomie vous organisez vos journées de travail à condition que l'établissement soit prêt à accueillir les clients aux services du midi et du soir.
❤︎ Si 35h hebdo : vous participez également à l'entretien du linge en lingerie pour l'ensemble du domaine et serez amené à accompagner la gouvernante du château.
Si vous êtes à l’écoute, humble, constructif, pas timide, souriant(e) et bienveillant(e), c’est déjà un bon départ.
Si votre souhait est de participer à une aventure professionnelle où enchanter les clients vous rend heureux, vous marquez encore des points !
Nous aimons responsabiliser les collaborateurs, alors si vous savez être autonome, responsable et faites preuve d’initiative, il est temps de postuler !!!
Avec plaisir de vous rencontrer et faire votre connaissance.
02 44 848 778